Santé

Homocystéine - Le tueur inconnu

Vue d'ensemble - Qu'est-ce que l'homocystéine ? L'homocystéine est un acide aminé produit au cours du processus de protéolyse (c'est-à-dire la dégradation des protéines). Des niveaux perturbés de cet acide aminé dans le sang ou l'urine entraînent divers signes et symptômes qui concernent la plupart des systèmes organiques. Dans cet article, nous allons aborder les niveaux normaux d'homocystéine, ainsi que les effets secondaires potentiels d'un taux élevé...